Dieser Epoisses wird mit Marc (Trester) aus dem Burgund gewaschen und hat ein intensives, kräftiges Aroma durch seine Reifung.
Preis pro Stück – 12,80€
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Artikelnummer: 1027
| Gewicht | 0,250 kg |
|---|---|
| Gewicht ganzer Laib | ca. 250g |
| Käsetyp | Weichkäse |
| Aroma | intensives Aroma, leicht stalliges Aroma |
| F.i.T % | 45% |
| Milchaufbereitung | rohmilch |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Herkunftsland | Frankreich |
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