Cremig und aromatisch, mit einer leichten Säure und einem Salzton im Abgang überzeugt dieser mühlesteinformige Grauschimmelkäse den Käseliebhaber. Hergestellt mit reiner Jersey Kuhmilch.
Preis pro 100g – 3,90€
Artikelnummer: 1050
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Käsetyp | Hartkäse |
| Gewicht ganzer Laib | ca. 7kg |
| Aroma | aromatisch, cremig |
| Milchaufbereitung | rohmilch |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| F.i.T % | 53% |
| Marke | Selection Rolf Beeler |
| Herkunftsland | Schweiz |
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Hinweis: Käse wird frisch von Hand geschnitten dadurch sind geringe Gewichtsabweichungen möglich.
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