St. Maure AOP mit Holzkohleasche

St. Maure AOP mit Holzkohleasche

Ein Löffelgeschöpfter gereifter Ziegenfrischkäse, ummantelt mit grauem Schimmel und einem Roggen-Strohhalm in der Mitte des Teiges. Würzig und sehr cremig. Auch erhitz ganz wunderbar.

Kilo Preis – 55,00€

8,25 16,50  inkl. MwSt

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Artikelnummer: 1068

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. a.
Gewicht bei Anlieferung

Der Käse verliert während der Lagerung auf natürliche Weise an Gewicht.
Bestellgewicht: 150g
Gewicht bei Anlieferung: ca. 180–200g

Bestellgewicht: 300g
Gewicht bei Anlieferung: ca. ca. 300–350g

Käsetyp

gereifter Ziegenkäse

Aroma

kräftiges Ziegenaroma

Milchsorte

Ziegenmilch

Milchaufbereitung

rohmilch

F.i.T %

45%

Herkunftsland

Frankreich

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Hinweis: Käse wird frisch von Hand geschnitten dadurch sind geringe Gewichtsabweichungen möglich.

Artikelnummer: 1068


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