Der echte aus den Freiburger Alpen. Einer der letzten Rohmilch Vacherins! Cremig und würzig, leicht erdig. Ein wichtiger Bestandteil eines guten Fondues.
Preis pro 100g – 3,60€
Artikelnummer: 1030
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Käsetyp | Hartkäse |
| Gewicht ganzer Laib | ca. 7kg |
| Aroma | cremig, würzig |
| Milchaufbereitung | rohmilch |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| F.i.T % | 45% |
| Marke | Selection Rolf Beeler |
| Herkunftsland | Schweiz |
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Hinweis: Käse wird frisch von Hand geschnitten dadurch sind geringe Gewichtsabweichungen möglich.
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